ブラジル エスピリト サント州(Espirito Santo)は、コーヒーの最大産地のミナスジェライス州の東にある小さな州です。 山岳地帯のため雨が多く降りやすく、ブラジルの伝統的なナチュラル製法にはデメリットになりがちでした。 セミウォッシュド製法を取り入れることで品質が向上して、COEでも1位になるコーヒーになってきました。 柔らかなコクと芳醇な味わいで、うまみの豊かなコーヒーです。
豆 及び 粉の挽き方をご指定してください。 ご指定無い時はペーパー用でお挽きいたします。
お得な500g詰・1kg詰もご用意しております。
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